《論語．雍也》子曰：「賢哉，回1>也！一簞食2>，一瓢飲3>，在陋巷，人不堪其憂，回也不改其樂。賢哉，回也！」〔注解〕(1)回：顏回（西元前５２１∼前４９０），字子淵，春秋魯人，孔子弟子。天資明睿，貧而好學，於弟子中最賢，孔子稱其「不遷怒，不貳過」。後世稱為「復聖」，列於孔門德行科。亦作「顏子淵」、「顏淵」。(2)一簞食：一碗飯。簞，竹器，用以盛飯。(3)一瓢飲：一瓢水。瓢，飲器，以葫蘆剖分而成。

【典源說明】：「簞食瓢飲」原作「一簞食，一瓢飲」。顏回名列孔門德行科，他的個性好學，不會遷怒到別人身上，不再犯同樣的過錯，在所有弟子中，最為孔子器重。顏回家貧，經常三餐不繼，卻沒有動搖他行仁的信念。因此孔子在《論語．雍也》篇中稱讚顏回，說：「賢德啊，顏回！只吃一碗飯，只喝一瓢水，住在簡陋的巷子之中，別人都難以忍受這種愁苦，但顏回仍舊沒有改變他的快樂。顏回真是賢德啊！」顏回英年早逝，對孔子來說是一個沉重的打擊，孔子悲嘆顏回之死「是上天要毀滅我啊」！由此可知孔子痛失英才那種深沉的惋惜與失落。「簞食瓢飲」這句成語，就從《論語》原文「一簞食，一瓢飲」演變而出，用來形容生活簡單、清苦。出現「簞食瓢飲」的書證如三國魏．桓範〈薦管寧表〉：「以簞食瓢飲，過於顏子，漏屋蔽衣，踰於原憲。」